Petite recette de fond de placard. INGREDIENTS: 150 a 200g d'épinards 4 filets de poissons blanc (a découper en gros cubes) 300ml de crème liquide 1 bouquet d'Aneth 2 CàS de maïzena, sel et poivre, ail semoule 5 à 6 pommes de terre PREPARATION: Faire...

Actuellement, Les AMAP de Provence nous confirme que: Vu le principe de l'AMAP, celle-ci n'est pas assimilée à un "marché", la vente étant faite dans un cercle restreint de personnes, et tous sont membres d'une association. Amapement, Le Bureau Le site...

Recette de gateau chocolat à la courgette/betterave pour faire passer le temps ! Il s'agit d'une double recette. Soit avec de la courgette, soit avec de la betterave INGREDIENTS : 4 oeufs 400g de courgette/betterave* 1/2 sachet de levure 100g de farine...

Voici une recette de gateau-roulé "EXPRESS", pas plus de 30 minutes entre l'idée et la dégustation. INGREDIENTS: 4 oeufs BIO 150g de sucre BIO 125g de farine BIO 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel PREPARATION: Préparer le four à 180°C Mélanger...

Nous savons bien qu'il n'y a pas de contrat poisson dans notre AMAP, mais on peut parler de poissons non ! Voici un accompagnement pour du poisson, ici des Daurades. Daurade sur lit de pomme de terre tomates et fenouils INGREDIENTS: Du poisson, ici 2...